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2019 trocken "OVIUM Rotweincuvée", Pfalz, Deutschland

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Relativ herber, etwas getrocknet-kräuteriger, nussiger und angedeutet animalischer Duft nach schwarzen Beeren mit feinen vegetabilen Aromen sowie einem Hauch Sternanis und Kakao. Herbe, dunkle, recht saftige Frucht mit etwas bitterschokoladiger Holzwürze, reifes, mürbes Tannin, eine Spur Tabak und Kaffee, recht gute Nachhaltigkeit, eingeschränkte Substanz, dafür viel Alkohol, erdig-mineralische Töne, recht guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. Mai 2022
Preis: 10.40 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl und Barrique
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Mitos, Cabernet Dorio, Cabernet Dorsa
Lot-/Prüfnummer: 51782152921

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