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Weingut & Sektmanufaktur Adolf Schembs Erben
Weingut Weine Dateien 3

2003 Dornfelder trocken, Rheinhessen, Deutschland

Leicht rauchige, holzwürzige Nase nach eingemachten schwarzen und etwas roten Beeren mit Kirschanklängen. Im Mund relativ viel Holz und eher weiche, ziemlich schmelzige Frucht, rußige und leicht kräuterige Töne, im Hintergrund erdig, mittelfeines, teils trocknendes Tannin, kräftiger Körper, nachhaltig, nur ein wenig verschwommen in den Konturen, Nuss-Nougat-Töne im Hintergrund, gewisse Saftigkeit, recht guter, wenn auch etwas nachtrocknender und holziger Abgang. Wird noch eine ganze Weile halten, verliert aber nach und nach an Kontur.

Trinkempfehlung: Bis 2012+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. Juni 2010
Preis: 9.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Dornfelder
Lot-/Prüfnummer: 433321901205
Bewertung: sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Juli 2005
Trinkempfehlung: Bis 2007+.
Beschreibung: Röstiger, leicht selchiger Dzft nach schwarzen Beeren und Kirschen. Holzbetont und rauchig im Mund, etwas verdrängte, mit Luft aber recht präsente, dunkle Frucht, erst herbe Art, doch nach einiger Zeit stellt sich mehr und mehr Fruchtsüße ein, recht feines Tannin, hat Schmelz und gute Nachhaltigkeit, ordentlicher bis guter Abgang. Braucht Luft oder Reifezeit.

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