2013 Saulheim Chardonnay trocken Réserve, Rheinhessen, Deutschland

Recht herber und eher kühler, nussig-holzwürziger und fein-vegetabiler Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen, etwas Kräutern und recht deutlicher Mineralik. Völlig trockene, geschliffene, feinsaftige Frucht im Mund, nussige Holzwürze, zart gewürzige Nuancen, auch wieder feine vegetabile Aromen am Gaumen, harmonische, recht lebendige Säure, nachhaltig, relativ viel Kraft und etwas Wärme, aber auch kühlende mineralische Töne, deutliche Wacholdernoten, relativ fester Bau, noch jung, guter bis sehr guter, herb-saftiger Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten