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Weingut Toni Jost - Hahnenhof

Deutschland Mittelrhein

Weingut Weine
Name: Weingut Toni Jost - Hahnenhof
Anbaugebiet: Mittelrhein
Anbaufläche: 11.5 ha
Inhaber/in: Peter Jost
Kellermeister/in: Cecilia & Peter Jost
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Die Familie Jost betreibt bereits seit knapp zwei Jahrhunderten Weinbau. Die Weinberge umfassen insgesamt 12 Hektar Rebfläche in zwei deutschen Anbaugebieten. In beiden ist das Weingut Mitglied des VD...

Verkostete Weine 210 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2021 Riesling VDP.Gutswein trocken "Jodocus"
8.90 €
Beschreibung: Leicht pflanzliche und florale Nase mit eher ruhigen gelbfruchtigen Aromen. Leicht warme, recht süße...
0.75 l
2021 Bacharach Hahn Riesling Kabinett
15.00 €
Beschreibung: Etwas kräuterig-pflanzliche Zitrus-Steinobstnase mit floralen Nuancen und einem Hauch Wachs. Schlank...
0.75 l
2021 Bacharach Im Hahn Riesling Grosses Gewächs trocken
26.50 €
Beschreibung: Etwas pflanzliche bis kräuterige Zitrus-Steinobstnase mit apfeligen Nuancen und floralen Spuren sowi...
0.75 l
2021 Bacharach Riesling VDP.Ortswein trocken
9.50 €
Beschreibung: Kühle, geschliffene Nase mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen sowie ganz zart floralen Tönen. Straf...
0.75 l
2021 Riesling VDP.Gutswein trocken "Toni Jost"
8.40 €
Beschreibung: Kühle, etwas pflanzliche Nase mit Zitrus- und Kernobstnoten sowie einem Hauch Pfirsich. Schlanke, kü...
0.75 l
2021 Steeg St. Jost Riesling trocken
15.00 €
Beschreibung: Kühle, geschliffene, recht feine, eher helle gelbfruchtige Nase mit zart kräuterig-pflanzlichen Nuan...
Die Familie Jost betreibt bereits seit knapp zwei Jahrhunderten Weinbau. Die Weinberge umfassen insgesamt 12 Hektar Rebfläche in zwei deutschen Anbaugebieten. In beiden ist das Weingut Mitglied des VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter). Der heutige Besitzer in fünfter Familiengeneration ist Dipl. Ing. Peter Jost, der den Betrieb im Jahre 1975 von seinem Vater Toni übernommen hat. Ihm zu Ehren wurde mit der Tradition gebrochen, den Betrieb jeweils nach dem aktuellen Besitzer zu benennen. Das Stammweingut befindet sich in der Gemeinde Bacharach im Anbaugebiet Mittelrhein. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche. Die Lage Hahn befindet sich mit 4,5 Hektar Anteil fast komplett im Alleinbesitz, wovon sich auch der Name „Hahnenhof“ ableitet.

Die Weinberge im Rheingau umfassen 3,5 Hektar Rebfläche in der Lage Walkenberg (Walluf). Das dortige Weingut wurde als landwirtschaftlicher Mischbetrieb mit Weinbau, Obstbau und einer Mühle gegründet. Es gelangte 1953 durch Erbschaft in den Besitz der Familie Jost. Die Weine werden in Bacharach vinifiziert. Die Weinberge sind zu 80% mit Riesling, sowie Spätburgunder (15%), Weißburgunder und Dunkelfelder bestockt. In den Weingärten wird nach ökologischen Gesichtspunkten mit gezielter Humuswirtschaft, Förderung von Nützlingen und Verzicht auf Insektizide gegen tierische Schädlinge gearbeitet. Es erfolgt eine späte Ernte und selektive Lese in mehreren Durchgängen pro Weinberg. Die Gärung erfolgt langsam bei tiefen Temperaturen. Der Ausbau der Weine erfolgt je nach ihrer Eignung im Stahltank oder im Holzfass; die besten Spätburgunder lagern 12 bis 15 Monaten in Barriques. Die Weine aus den Lagen Hahn und Walkenberg werden als Grosses Gewächs vermarktet. Es wird auch flaschenvergorener Sekt erzeugt.
Weingut Toni Jost - Hahnenhof Region: Deutschland Mittelrhein
Eines der besten Weingüter der Region
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 158.981 Weine und 24.645 Produzenten, davon 2.773 klassifizierte Produzenten.
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