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Weingut Wachtstetter
Weingut Weine

Rotwein 2017 Pfaffenhofen Spitzenberg Lemberger Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Preis: 28,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer: #76104519

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (91 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 1. Dezember 2020
Beschreibung: Leicht rauchiger und nussiger, recht tiefer Duft nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit gewürzigen und angedeutet speckigen Tönen und recht feinen, rauchigen Holznoten. Saftige, fest gewirkte, geschliffene Frucht mit rauchigen Holznoten, gewürzigen und kräuterigen Aromen und wieder ein wenig Speck, ein Hauch Wacholder im Hintergrund, feinsandiges Tannin, hat Kraft, aber auch Biss, salzige Noten im Hintergrund, noch unentwickelt, gewisse Tiefe, röstige Anklänge, ein Hauch Pfeffer, sehr guter, fester, saftiger und feinwürziger Abgang.
Trinkempfehlung: 2022-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland. Die Weinberge umfassen 11.461 Hektar Rebfläche, die sich zwischen dem Bodensee und dem Tal der Tauber unterhalb von Rothenburg (Taubergrund) erstrecken. Die geographischen und klimatischen Bedingungen werden von vielen Flusstälern geprägt. Auf seinem sehr verschlungenen Lauf strömen dem Neckar die Nebenflüsse Rems, Enz, Kocher und Jagst zu. An den Flussufern liegen viele Südhänge mit weit auseinanderliegenden Weinbergen. Im Sommer gibt es genügend Sonne, um auch Rotweinen Kraft und Farbe zu geben. Zwei Drittel der Rebflächen sind Steillagen oder Hanglagen. Heilbronn ist die...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym (auch Blauer Lemberger) für die Rebsorte Blaufränkisch; siehe dort.
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