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Weingut Wachtstetter
Deutschland Württemberg
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2021 Pfaffenhofen Hohenberg Lemberger VDP.Erste Lage trocken "Junges Schwaben", Württemberg, Deutschland

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Jugendlicher, straffer und frischer Duft nach Kirschen und schwarzen Beeren mit röstigen Holzanklängen, Brotgewürzen, einem Hauch Nelken und ein wenig mediterranen Kräutern. Reife, herbe, saftige Frucht, noch unentwickelt, etwas Rauch, Ruß und Röstung, gewisser Säurebiss, präsente, dabei relativ feine Tannine, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund kräuterig und angedeutet pfeffrig, noch kaum entwickelt, sehr guter, herber Abgang mit zunehmendem, geschliffenem Saft, einem Hauch Soja und Shii-Take-Pilzen

Trinkempfehlung: Mitte 2025 bis 2031+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. September 2024
Preis: 32.80 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: VDP.Erste Lage
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Lemberger 100%
Lot-/Prüfnummer: 76100124

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Synonym (auch Blauer Lemberger) für die Rebsorte Blaufränkisch; siehe dort. 

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