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Weingut Wagner-Stempel
Deutschland Rheinhessen Bingen
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2012 Siefersheim Höllberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Leicht rauchiger Duft nach teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit Kräuternoten, ein wenig Akazienhonig und gewisser Mineralik. Klare, lebendige, saftige, wieder teils kandiert wirkende Frucht, pflanzliche bis kräuterige und wieder leicht rauchige Töne, lebendige Säure, zarter Griff, nachhaltig am Gaumen, steinige, teils dunkle Mineralik, aber auch viel Salz, hat Spannung, zarte Johannisbeertöne im Hintergrund, mit Luft deutlicher werdende Süße, sehr guter, straffer wieder saftiger und auch mineralischer Abgang. In Topform.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. Juni 2024
Preis: 26.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 43161421413
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 1. August 2013
Trinkempfehlung: 2015-2019+.
Beschreibung: Kühler, straffer, einen Hauch öliger Zitrus-Steinobstduft mit sehr feinen vegetabilen Aromen, Kräutern, deutlicher Mineralik und fast ein wenig ätherischen Noten. Saftig, kräftig und etwas gewürzig im Mund, süßliche, schmelzige Frucht mit feiner Säure, erdig-mineralischen Aromen sowie leicht bitterlich-gewürzigen Tönen, nachhaltig und griffig am Gaumen, zart ölig, gewisse Tiefe, wieder ätherische und kräuterige Aromen, sehr guter Abgang.

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