2018 trocken Grande Réserve, Rheinhessen, Deutschland

Recht tiefer, kräuterig-pflanzlicher, fast auch ein wenig grasiger, dazu leicht floraler und nussiger Duft nach gelben Früchten und angedeutet grünen Beeren mit rauchigen, hefigen und mineralischen Anklängen. Klare, feste, geschliffene, helle Frucht, völlig trocken, rauchige und nussige Holznoten, angedeutete gelbe Würze, etwas Hefe, kräuterige Töne, kreidig-salzige mineralische Töne, noch jung, nachhaltig, gewisse Tiefe, sehr guter bis langer, fester, herb-saftiger und leicht rauchiger Abgang mit feinen vegetabilen bis kräuterigen Aromen, Mineralik und einer Spur Wacholder. Sollte auf jeden Fall noch etwas reifen.

Trinkempfehlung: 2023-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten