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Weingut Weishaar
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2019 Eichstetten Herrenbuck Pinot Noir trocken "Dreistern ***", Baden, Deutschland

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Herber, eine Spur entwickelter Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit eher dunkler Holzwürze, animalischen Spuren sowie erdigen und angedeutet pilzigen Noten. Reife, leicht warme, wieder relativ dunkle Frucht, teils an eingemachte Kirschen erinnernd, recht präsentes, mürb-sandiges Tannin, rauchige Nuancen und ein Hauch Ruß, kräftig am Gaumen, angedeutet malzig, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Salz, Kakao und ein wenig Kaffeesatz, sehr guter, schmelziger und zugleich noch leicht trocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Ende 2023 bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Mai 2023
Preis: 20.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique neu und gebraucht
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: 9582522

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