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Weingut Wolfgang Maitz

Weißwein 2015 Süd-Steiermark Ried Hochstermetzberg Sauvignon Blanc trocken STK Große Lage, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 35,00 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique neu
Registrationsnummer : #LN9761/17

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (93 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Januar 2018
Beschreibung: Noch verschlossen wirkender, sehr fester, dabei auch schon Tiefe anzeigender, deutlich pflanzlicher und kräuteriger, noch ein wenig nussig-hefiger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Aromen, ein wenig Holunderblüte, angedeutet Tabak, Lorbeer und erdiger Mineralik. Fest gewirkte, herb-saftige, reife Frucht mit viel pflanzlicher Würze, etwas Holunder, einem Hauch Speck und wieder Lorbeer, ein wenig Quitte am Gaumen, sehr feine, lebendige Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, gute Tiefe, vielschichtig, bei aller Kraft relativ elegant, kompakter Bau, noch kaum entwickelt, sehr guter bis langer Abgang mit Druck und Zug.
Trinkempfehlung: 2019-2026+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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