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Weingut Wolfgang Maitz

Weißwein 2017 Süd-Steiermark Ehrenhausen Sauvignon Blanc trocken STK, Ortswein, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 17,50 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Eichenfass groß
Registrationsnummer : #LN13475/18

Weinbeschreibung :

Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 4. Januar 2019
Beschreibung: Relativ kühler, eher zurückhaltender, zart floraler und etwas hell-nussiger Kernobstduft mit an Trockenkräuter erinnernden Nuancen und einem Hauch Grapefruit. Jugendliche, eher herbe, kühle, zitrusbetonte Frucht, lebendige Säure, etwas grüner Apfel am Gaumen, hefige, kräuterige und deutlich mineralische Noten, gute Substanz und Nachhaltigkeit, fester Bau, noch völlig unentwickelt, frische Kräuteraromen, Zitrustöne und Salz im sehr guten Abgang.
Trinkempfehlung: 2020-2024+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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