2017 Süd-Steiermark Ried Schusterberg Morillon Erste STK Ried trocken, Steiermark, Österreich

Tiefer, eher kühler, fester und vielschichtiger, sehr mineralischer, etwas kräuterig-pflanzlicher und nussiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, noch etwas Hefe, floralen Nuancen und einem Hauch Artischocke. Sehr straffe, kühle, feinsaftige, helle Frucht, lebendige, dabei sehr feine Säure, griffig und nachhaltig am Gaumen, pflanzliche und hefige Aromen, intensive, helle, kreidig-salzige Mineralik, gewisser Schmelz, aber auch Biss, komplex und nobel, gute Tiefe, noch sehr jung, zart floral und nussig, sehr guter, straffer, herb-saftiger und griffiger Abgang mit reichlich Mineralik und feiner Würze.

Trinkempfehlung: 2021-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten