2020 Merlot trocken "Angel Hill", Baden, Deutschland

Leicht warmer, nussiger, etwas fleischiger und holzwürziger Duft nach reifen schwarzen Beeren und Trockentomaten mit ein wenig schwarzen Oliven, getrockneten Kräutern und einem Hauch Ruß. Reife dunkle Frucht und etwas rauchiges und schokoladiges Holz, mürb-sandiges Tannin, im Hintergrund getrocknete Tomaten, schwarze Oliven und etwas dunkle ätherische Würze, gute Nachhaltigkeit, spürbarer Alkohol, ein wenig Röstung und Asche, zugleich süße und bitterliche Töne, nicht besonders differenziert oder tief, aber in seiner warmen Art recht gut gemacht, guter bis sehr guter Abgang mit merklichem Alkohol.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten