2017 Riesling Spätlese trocken, Pfalz, Deutschland

Relativ dunkler, getrocknet-vegetabiler, speckiger, erdiger bis mineralischer und gelb-gewürziger Duft mit getrocknet-vegetabilen und nussigen Tönen, Aromen getrockneter gelber Früchte sowie floralen Nuancen und Pilzen. Reife, süßliche, saftige Frucht mit vegetabilen, wachsigen und gelb-gewürzigen Noten, ein Hauch Butter am Gaumen, angedeutet dunkle Beeren und deutlich florale Töne, lebendige Säure, etwas Gerbstoff, metallische Anklänge, wärmender Alkohol, aber auch die entsprechende Substanz, leicht süßlicher Abgang mit Kandis- und Wachsnoten, Speck, Wacholder und erdigen Tönen.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten