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Weinmanufaktur 3 Zeilen
Deutschland Franken Steigerwald
Weingut Weine Dateien 3
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2016 Rödelsee Küchenmeister Silvaner trocken, Franken, Deutschland

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Relativ kühler, fester, nussiger und deutlich vegetabiler, auch getrocknet-kräuteriger und angedeutet rauchiger Duft nach teils eingemachten gelben Früchten mit leicht speckigen, pilzigen und pfeffrigen Anklängen sowie einem Hauch Butter. Etwas schmelzige, leicht warme Zitrusfrucht mit kräuterigen und zart floralen Nuancen, feine, lebendige Säure, am Gaumen hell-holzige Töne, Sellerie und Rote Bete, etwas mürber Gerbstoff, gute Substanz und Nachhaltigkeit, helle und dunkle Mineralik, ganz leicht rustikale Art, guter bis sehr guter, ein wenig warmer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 14. Mai 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 500900118

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