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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
Deutschland Franken Maindreieck
Weingut Weine Dateien 10
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2007 Sommerach Katzenkopf Weißburgunder Beerenauslese, Franken, Deutschland

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Nussig-würziger, cremiger und etwas karamelliger Duft nach teils kandiertem Kernobst und etwas Nougat mit ganz zarten Champignontönen. Sehr süße, karamellige Frucht mit Nougattönen, wieder recht cremig, mit feiner Säure und ganz leichtem Gerbstoff, nicht allzu tief, aber mit gewisser Nachhaltigkeit und Biss, leichte Zuckerschärfe, nicht ideal balanciert, guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2010-2030. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. Januar 2009
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Klassifikation: Beerenauslese
Flaschenverschluss: Glas
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 410009708
Bewertung: gut (84+ WP)
Zuletzt bewertet: 26. Juni 2008
Trinkempfehlung: 2010-3030+.
Beschreibung: Etwas Kamille, Akazienblüten und Weißbrotrinde in der leicht blättrigen Melonennase mit Tönen von gelbem Apfel. Cremige, etwas karamellige Süße, eingemachte gelbe Früchte, dazu florale und kräuterige Anklänge, die nach und nach immer dominierendere, hohe Säure verschließt den Wein, noch eher unzusammengesetzt, guter Abgang.

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