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Winzer Sommerach -Die Genossenschaft-
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2023 Sommerach Katzenkopf Silvaner Grosses Gewächs trocken "Wilm", Franken, Deutschland

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Herber, nussiger, wurzelgemüsiger und auch pilziger Duft mit etwas erdigen bis unterholzigen und verhalten gelbfruchtigen Aromen sowie hellen Fasstönen im Hintergrund. Herbe, klare, beinahe kühl wirkende Frucht mit nussigen, angetrocknet-vegetabilen, kräuterigen und wieder erdigen Tönen, helle Holzaromen, merklicher, dabei feiner Gerbstoff, und relativ lebendige Säure, ein wenig gelbe Würze am Gaumen, eingemacht-fruchtig Aromen, bleibt dennoch vollkommen trocken, kühle und warme Elemente, salzige und kreidige Töne, sehr guter, ein wenig holziger Abgang.

Trinkempfehlung: 2025-2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. August 2024
Preis: 32.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Zertifiziert nachhaltig
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Tonneau
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 410007824

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