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Azienda Agricola Sarotto Roberto
Italien Piemont
Weingut Weine
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2016 Barolo DOCG "Audace", Piemont, Italien

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Getrocknet-vegetabile und leicht pilzige Nase nach teils eingemachten und angetrockneten roten Beeren und etwas Kirschen mit floralen Nuancen, Kräutern und einer Spur Jod. Sehr reife, saftige, wieder teils eingemacht wirkende, warme Frucht, deutliches, etwas rauchiges und bitterschokoladiges Holz mit Kaffeenoten, präsentes, jugendliches Tannin, ein wenig Rauch am Gaumen, nussige Töne und Teer, wärmender Alkohol, speckige Nuancen, im Hintergrund eine Spur Trockenkräuter, leicht kompottig und wieder merklich schokoladig-holzwürzig im wuchtigen Abgang.

Trinkempfehlung: 2022-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. November 2020
Preis: Bis 35.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl, neues und gebrauchtes Barrique
Rebsorte: Nebbiolo 100%
Lot-/Prüfnummer: RS-L07720

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