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Azienda Vitivinicola Fattoria Moretto
Weingut Weine

Frizzante 2018 Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC secco "Canova", Emilia Romagna, Italien

Weinart: Frizzante
Inhalt: 0.75 L
Alkoholgehalt : 12%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #FMo-L13619

Weinbeschreibung :

Zuletzt bewertet: 3. März 2020

DOC-Bereich für schäumende Rotweine und Roséweine aus Lambrusco-Sorten in der italienischen Region Emilia-Romagna. Die Zone umfasst die Gemeinden Castelfranco Emilia, Castelnuovo Rangone, Castelvetro di Modena, Fiorano Modenese, Formigine, Maranello, Marano sul Panaro, Prignano sulla Secchia, San Cesario sul Panaro, Savignano sul Panaro, Spilamberto, Sassuolo und Vignola, sowie einen Teilbereich der Provinzhauptstadt Modena in der Provinz Modena. Alle Weine werden aus Lambrusco Grasparossa (zum. 85%), sowie in beliebiger Mischung Fortana, Malbo Gentile und anderen Lambrusco-Sorten (max. 15%) gekeltert. Es gibt die Weintypen Rosso Spumante, Rosato...

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Sie gilt als aromatischt schmeckende der zahlreichen Lambrusco-Sorten. Synonyme sind Grappello Grasparossa, Lambrusco di Castelvetro und Scorzamara. Zweitere wurde erstmals im Jahre 1867 in der Gemeinde Castelvetro in der Region Emilia-Romagna erwähnt. Gemäß 2005 erfolgten DNA-Analysen wurden die bis dahin als eigenständig geltenden Lambrusco Grasparossa und Lambrusco di Castelvetro als identisch erkannt. Die spät reifende Rebe erbringt tannin-, alkohol- und körperreiche Rotweine mit intensiven Aromen. Diese werden für Stillweine und Schaumweine verwendet. Die Sorte ist hauptsächlich in der Provinz Reggio Emilia...

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