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Battenfeld-Spanier
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2017 VDP.Sekt.Prestige® Extra Brut Blanc de Noirs (Deg.: 05/2024), Rheinhessen, Deutschland

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Nussige, hefige und angedeutet weiß-fleischige Nase mit rauchigen Kernobstnoten, Pilzen, Trockenkräutern sowie ein wenig Speck und Tabak. Recht frische, saftige Kernobst-Zitrusfrucht mit rauchigen, nussigen und hefigen Aromen, leichtem pflanzlichem Bitter und Nussschalen, relativ feines Mousseux, merklicher Säurebiss und ein wenig Gerbstoff, ein Hauch Butter und Schmelz, rauchige Anklänge und aschige Spuren, zunehmend mediterrane Kräuter, sehr guter, ganz leicht sandiger, aber auch herb-saftiger und würziger Abgang. Brauch Luft oder noch etwas Zeit.

Trinkempfehlung: Mitte 2025 bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. September 2024
Preis: 28.50 € find+buy
Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: VDP.Sekt.Prestige®
Süßegrad: Extra Brut
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein, Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung und Tonneau
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 43431793324

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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