2008 Heppenheim Stemmler Spätburgunder Eiswein Terra Starkenburg, Hessische Bergstraße, Deutschland

Malzige Karamelltöne, Anklänge an alten Balsamico, Brot und getrocknete und kandierte Beeren in der komplexen Nase. Im Mund cremig, fast ölig, aber nicht aufdringlich, geschliffene Frucht nach getrockneten Aprikosen, Sultaninen, Johannisbeeren und etwas kandierter Mango, die präsente Säure balanciert die extrem hohe Restsüße recht gut, hat viel Substanz, zeitlose Art, gewinnt mit Luft nach und nach an Finesse, schon jetzt sehr lang.

Trinkempfehlung: Bis 2050+. Was unsere Bewertungen bedeuten