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BRUEDER ESER / Weingut H. T. Eser, Christoph und Thomas Eser GbR
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 14
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2011 Oestrich Doosberg Riesling Erstes Gewächs, Rheingau, Deutschland

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Unruhige, etwas schweflige und deutlich vegetabile bis tabakige, herbe Nase mit gelbfruchtigen, kräuterigen und deutlich erdigen bis mineralischen Aromen. Recht süße Frucht im Mund, kandiert und angetrocknet wirkende Frucht, kräuterige und leicht tabakige Aromen, erdige Mineralik, lebendige Säure und zarte Kohlensäure, merklicher Schwefel, etwas Pfeffer, auch wärmender Alkohol, viel Kandis, gewisse Tiefe, viel Griff, legt mit Luft deutlich zu, sehr guter, süßer und würziger Abgang. Hat klar gewonnen und braucht noch weiter Zeit.

Trinkempfehlung: 2015-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. September 2013
Preis: 19.20 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 291891912
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 5. November 2012
Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2017+.
Beschreibung: Relativ herber, getrocknet-kräuteriger, hefig-würziger und erdiger Duft nach reifem, mürbem Kern- und Steinobst mit zart karamelligen Tönen und deutlicher Mineralik. Reife, saftige, recht süße Frucht im Mund, hefige und leicht nussige Töne, kräuterige und vegetabile Aromen, feine, lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, hat Kraft und gewisse Substanz, Griff und wieder merkliche Süße, noch etwas unruhig und schweflig, merklicher Alkohol, guter bis sehr guter, herbwürziger und zugleich recht süßer, dadurch eine Spur verschwommener und dazu wieder auffallend schwefliger Abgang.

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