2011 Barolo DOCG, Piemont, Italien

Leicht offener Duft nach teils angetrockneten und eingemachten roten und etwas schwarzen Beeren mit erdigen, altholzigen und getrocknet-pflanzlichen Aromen, welk-floralen Tönen, deutlich Veilchen sowie einer Spur Jod und Butter. Reife, ein wenig kompottige Frucht, wieder leicht offen, getrocknet-pflanzliche und gewürzige Töne, viel Schmelz und wärmender Alkohol, gewisse Nachhaltigkeit und Substanz, ein wenig trocknendes Tannin, nicht allzu tief, eher rustikaler Stil, Tabak im Hintergrund, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten