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Cascina I Carpini snc
Italien Piemont
Weingut Weine Dateien 14
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2007 Colli Tortonesi DOC Superiore Bruma d'Autunno, Piemont, Italien

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Holzwürziger und tabakiger Duft nach schwarzen Beeren und teils angetrockneten Kirschen mit leicht rußigen Holznoten und erdigen Tönen. Herbe, dunkle Frucht im Mund, getrocknet-pflanzliche, erdige und wieder leicht rußige Töne, merklicher Säurebiss und präsentes Tannin, nachhaltig am Gaumen, relativ kühl für den Alkohol, gewürzige und getrocknet-pilzige Anklänge, hat Zug, kräuterige und mineralische Nuancen, guter bis sehr guter Abgang. Sollte sich besser entwickeln, als ursprünglich erwartet.

Trinkempfehlung: 2014-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2013
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Superiore
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Barbera
Lot-/Prüfnummer: CC-L.04/10
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 25. Februar 2013
Trinkempfehlung: Bis 2015+.
Beschreibung: Recht herber Duft nach grünem Paprika und Rosenkohl, eingemachten Kirschen und gemischten Beeren mit gewisser Holzwürze, einer Spur Kandis sowie tabakigen und erdigen Noten. Reife, recht saftige Frucht im Mund, holzige Würze und erdige Noten, ein wenig pflanzlich im Hintergrund, feinsandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft und Biss, ganz leicht fleischige Anklänge, gewisse Mineralik, fester Bau, bei aller Kraft eher kühl, gewisser Säurebiss, nicht allzu tief, guter, leicht sandiger Abgang.

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