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Cascina I Carpini snc
Italien Piemont
Weingut Weine Dateien 14
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2008 Colli Tortonesi DOC Sette Zolle, Piemont, Italien

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Herber, etwas erdiger und tabakiger Duft nach reifen gemischten Beeren und Sauerkirschen mit getrocknet-floralen Tönen. Klare, geschliffene und recht saftige Frucht im Mund, feinsandiges, lebendiges Tannin und etwas Säurebiss, zart vanillige und schokoladige Aromen am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, zart erdig und getrocknet-floral im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, nicht ewig tief, aber harmonisch und animierend, sehr guter Abgang. Entwickelt sich sehr zu seinem Vorteil und wirkt immernoch frisch.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Dezember 2013
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorten: Barbera 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Croatina 2%
Lot-/Prüfnummer: CC-L03/10
Bewertung: gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 19. September 2011
Trinkempfehlung: Bis 2013+.
Beschreibung: Etwas schokoladig-nussiger Duft nach eingekochten gemischten Beeren und Kirschen sowie einer Spur Zimt. Säuerliche Frucht mit schokoladig-nussiger Würze auch im Mund, leicht kräuterige Töne, recht präsente Säure und zarte Kohlensäure, feinsandiges, straffes Tannin, gewisse Nachhaltigkeit und etwas Schmelz, oxidative Spuren, recht guter Abgang mit deutlichem Säurebiss.

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