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Donnafugata
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2018 Pantelleria DOC passito "Ben Ryé", Sizilien, Italien

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Getrocknet-floraler und leicht mandelig-nussiger, ganz leicht oxidativer Duft nach teils getrockneten gelben Früchten und Orangenzesten mit karamelligen Anklängen, ein wenig Wachs und gelber Würze. Recht fest gewirkte, würzige süße Frucht, getrocknet-florale und gelbwürzige Aromen, ein Hauch Tabak, sehr feine Säure, etwas Griff, nachhaltig, gewisse Kraft und Wärme, mineralische Anklänge, ätherisch im Hintergrund, auch zart rauchig, sehr guter, wieder recht fester, süßer und zugleich etwas herb-würziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. März 2021
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Süßegrad: passito
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Zibibbo 100%
Lot-/Prüfnummer: BF-L1926E

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Synonym für (auch Zibbibo, Zibibbo Bianco, Zibibbo Blanco, Zibibbo de Pantellaria, Zibibbu, Zibibbu di Sicilia, Zibibo, Zibibo Blanco, Zihibbo, Zihibbu) die Rebsorte Muscat d’Alexandrie;...

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