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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Puntay, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Ziemlich herber, betont vegetabiler, leicht käsiger und etwas erdiger Duft mit etwas Quitte sowie grün- und schwarzbeerigen Nuancen. Herb, vegetabil und zartfruchtig im Mund, trotz des erheblichen Alkohols recht kühl wirkend, passende Säure, erdige und einen Hauch tabakige Töne am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, Holundertöne im Hintergrund, etwas rau am Gaumen, leicht rustikal, ordentlicher bis guter Abgang mit Kaffeenoten.

Trinkempfehlung: Bis 2015. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. August 2013
Preis: Bis 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass und Barrique
Rebsorte: Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: ENK-L/12/137

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