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Fellbacher Weingärtner eG
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2018 Fellbach Lämmler trocken Edition P, "Amandus", Württemberg, Deutschland

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Etwas röstig-nussiger, gewürziger und vegetabiler bis kräuteriger Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren mit ein wenig Kirschen sowie einer Spur Kakao. Reife, fest gewirkte Frucht mit einem Hauch Sternanis, nussige Holztöne im Hintergrund, etwas bitterliche Röstung, feinsandiges Tannin, angedeutet Paprika, Wachs und Kakao, gute Nachhaltigkeit, salzige Noten, angedeutet grüner Tabak im sehr guten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. November 2022
Preis: 26.90 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Cabernet Cubin, Cabernet Dorio, Merlot
Lot-/Prüfnummer: 1306920
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 3. August 2021
Trinkempfehlung: 2022-2027+.
Beschreibung: Fester, klarer Duft nach reifen dunklen Beeren und teils eingemachten Kirschen mit herben nussigen und leicht rauchig-röstigen Holzaromen, fleischigen Spuren und einem Hauch Lakritz. Reife, fest gewirkte, dunkle, teils eingemachte Frucht, röstige und bitterschokoladige Holzwürze, ein wenig Kaffee, gute Nachhaltigkeit und Substanz, ziemlich kräftig, einen Hauch ätherisch im Hintergrund, fast ein wenig süßlicher Schmelz, wärmender Alkohol, sehr guter Abgang mit dunklem Saft und röstiger Holzwürze.

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