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Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis GmbH
Mittelburgenland Österreich Burgenland
Weingut Weine Dateien 6
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2002 Mittelburgenland Neckenmarkt trocken In Signo Tauri, Burgenland, Österreich

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Duft nach eingekochten roten Beeren und etwas Zwetschgen mit kräuterigen und mineralischen Noten, Spuren von Champignons und angebratenem Fleisch, etwas Malz, Kandis und Salbei. Recht saftige, reife Frucht mit tabakiger und kräuteriger Würze, mittelfeines, leicht trocknendes Tannin, ein wenig röstige Holzwürze, gewisser Säurebiss, kräftiger Körper, nachhaltig am Gaumen, mineralische Anklänge, etwas Kandis und Süßholz, gute Tiefe, sehr guter, leicht trocknender und holziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Dezember 2008
Preis: 28.80 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Pinot Noir
Lot-/Prüfnummer: LE4470/04
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 14. März 2007
Trinkempfehlung: Bis 2008+.
Beschreibung: Recht konzentrierter, leicht malziger Duft nach eingemachten roten Beeren, Roter Bete und etwas Champignons, mit leicht rauchiger und röstiger Holzwürze, Trockenkräuternoten, etwas Kandis, Salbei und Lakritz mit mineralischen Anklängen. Im Mund ziemlich tabakig, aber auch mit recht saftiger Frucht, rauchige Holzwürze, etwas getrocknet-florale Aromen und wieder Trockenkräuter, leicht malzige und an Süßholz erinnernde Töne, kühle Mineralität im Hintergrund, guter, wenn auch leicht trocknender und holzbetonter Abgang. Das Holz nimmt dem Wein etwas von seinem Charme.

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