2015 trocken "Herzblut", Burgenland, Österreich

Fester und tiefer, vielschichtiger, dichter, fleischiger und kräuteriger Duft nach reifen schwarzen Beeren und Kirschen mit pfeffrigen Nuancen, moderaten Holztönen, ein wenig Lorbeer und Wacholder. Reife, fest gewirkte, herb-saftige Frucht, rauchige und röstige Holznoten, ein wenig Tabak und getrocknete Kräuter, wieder auch Wacholder am Gaumen, viel Kraft, aber auch gewisser Säurebiss, festes, feinsandiges Tannin, gute Tiefe, etwas Bitterschokolade und Kaffee, im Hintergrund auch Mineralik, ziemlich komplex, sehr guter, fester, herb-saftiger und -würziger Abgang mit leicht rußigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten