2019 trocken "In Signo Sagittarii", Burgenland, Österreich

Fester Duft nach reifen schwarzen Beeren mit ein wenig Trockenkräutern, Wacholder und Pfeffer, tabakigen Nuancen und ein wenig dunkler Holzwürze. Herbe dunkle Frucht mit präsentem, etwas trocknendem Tannine, rauchigen und ein wenig röstigen Holzaromen, rußigen Anklängen und Salz, nachhaltig, speckige Nuancen, ein wenig Wacholder und Pfeffer, viel Kraft, aber auch Biss, noch unentwickelt, schokoladige Töne, ein wenig Kaffee, sehr guter, fester, saftiger und deutlich holzwürziger Abgang mit kräuterig- und wacholdrig-ätherischen Noten.

Trinkempfehlung: 2024-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten