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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach

Deutschland Rheingau

2023 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "aus dem Cabinetkeller", Rheingau, Deutschland

Name: 2023 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken "aus dem Cabinetkeller", Rheingau, Deutschland
Brand: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Rating: 92 (2 reviews)

Fester und recht dichter, zart kräuterig-pflanzlicher und rauchiger, auch floraler Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Muskatnuss, tonig-mineralischen Anklängen und einem Hauch dunkler Beeren. Wieder recht dichte, saftige, reife Frucht mit viel herber Würze, sehr feiner Säure und Griff von mürber Phenolik, tabakige und nussige Aromen am Gaumen, etwas dunkle Beeren- und Zwetschgenfrucht im Hintergrund, nachhaltig, gute Tiefe, wieder tonig wirkende Mineralik, ätherische Würze im Hintergrund, mittlere Kraft, sehr guter, dichter, relativ komplexer Abgang mit Saft, Würze und Griff. Noch einmal deutlich stärker als die erste Probe.

Trinkempfehlung: 2026-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 28. November 2024

Preis: 39.00 €

Weinart: Weißwein

Inhalt: 0.75 l

Alkoholgehalt: 12%

Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs

Süßegrad: trocken

Flaschenverschluss: Schraubverschluss

Ausbau: Edelstahl

Rebsorte: Riesling 100%

Lot-/Prüfnummer: 3305008624

Bewertung: hervorragend (90 WP)

Zuletzt bewertet: 17. September 2024

Trinkempfehlung: 2025-2029+.

Beschreibung: Recht fester, eher kühler, geschliffener Steinobst- Zitrusduft mit einem Hauch Apfel, deutlich floralen Noten und einer Spur Rauch. Klare, feinsaftige, wieder geschliffene Frucht, sehr feine Säure, zarte Süße, gute Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, frische pflanzliche Noten, leicht an Pesto erinnernd, im Hintergrund Mineralik und dunkle Beeren, dann zunehmend Fenchel und Lakritz, sehr guter, saftiger und würziger Abgang.

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