2016 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Riserva "V Years", Südtirol/Alto Adige, Italien

Ganz leicht entwickelter, nussiger, hefiger und leicht buttriger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Tabak, hellem Holz, Bergkräutern, Pilzen und floralen Nuancen. Reife, warme, konzentrierte, schmelzige Frucht, nussige und buttrige Töne, ein Hauch Karamell, viel Kraft und Substanz, aber auch feiner Biss und Griff von mürbem Gerbstoff, dicht und nachhaltig am Gaumen, ätherische Noten im Hintergrund, florale Töne, Mandeln und viel Salz, ein winziger Hauch Kakao, gute Tiefe, sehr guter, konzentrierter, schmelziger und zugleich geschliffener Abgang mit gewisser Wärme und tabakigen Noten.

Trinkempfehlung: Bis 2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten