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Kellerei Nals-Margreid
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 16
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2011 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Baron Salvadori, Südtirol/Alto Adige, Italien

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Recht kühler, etwas nussig-holzwürziger Kernobstduft mit deutlichen Bergkräuter und -Blütenaromen, etwas kandierten Zitrusfrüchten, einem Hauch Speck und mineralischen Tönen. Im Mund etwas rauchig und wieder erdig-vegetabil, reife, saftige FRucht mit kandiert-nussigen und holzigen Aromen, wieder deutlich Bergkräuter am Gaumen, sehr feine Säure, nachhaltig, dicht gewirkt, hat Griff, bei aller Kraft kaum Schwere, ein Hauch Butterkaramell und heller Tabak, gewisse Mineralik, sehr guter, saftiger, auch würziger, leicht warmer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. Juni 2015
Preis: 21.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Tonneau
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: NME213610
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 2. August 2013
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Recht dichter, nussiger und ein wenig vegetabiler und tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, zart holzigen Tönen und recht deutlicher Mineralik. Dicht, kühl und feinsaftig im Mund, fest gewirkte Frucht mit feiner Säure und kräuterigen sowie leicht nussigen Tönen, moderate Holzaromen, nachhaltig am Gaumen, hat Griff und Substanz, bei aller Kraft nicht schwer, komplex, sehr harmonisch, hat Zug, sehr guter Abgang.

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