2021 Nackenheim Rothenberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Wurzelecht", Rheinhessen, Deutschland

Extrem tiefer, dichter und ungemein komplexer, auffallend mediterran-aromatischer Duft nach Kräutern, Meeresfrüchten, vor allem Jakobsmuscheln, Algen, etwas Pesto und Pinienkernen mit angedeuteter gelber, safranartiger Würze, Artischocken, Pilzen und ein wenig Rauch. Reife, saftige, sehr dichte Frucht, rauchige, zart röstige und nussige Aromen, wieder Pinienkerne, auch Pfifferlinge am Gaumen, nachhaltig, extrem tief und konzentriert, sehr feine Säure, mürber Gerbstoff, rot- und schwarzbeerige Nuancen im Hintergrund, ätherische Kräuternoten, hefige Spuren, gewisse Extraktsüße, noch völlig unentwickelt, ein Hauch Speck, langer, tiefer, komplexer, saftiger und feinwürziger Abgang mit Griff

Trinkempfehlung: 2024-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten