2021 Nierstein Pettenthal Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Fester und tiefer, deutlich kräuteriger Duft mit noblen, ein wenig an Bergamotte erinnernden Zitrusaromen, etwas Steinobst, Tabak, Kernöl und schwarzbeerigen Nuancen, mit hefigen Spuren, Kapern, Kreide und deutlicher Mineralik. Straff, herb und sehr saftig, präsente kräuterige, an Pesto erinnernde Würze mit ein wenig Oliven und angedeutet Knoblauch, präsente, dabei feine und reife Säure, Griff von mürbem Gerbstoff, hefige Nuancen, nachhaltig, dicht und tief, hat gewisse Kraft, aber auch Spannung und kühle Elemente, ziemlich komplex, schwarzbeerige Aromen im Hintergrund, Rucola, pfeffrig-ätherische Töne, sehr guter, fester, saftiger, mineralischer und deutlich Pesto-würziger Abgang. Muss zwingend reifen.

Trinkempfehlung: 2024-2035+. Was unsere Bewertungen bedeuten