2017 Vigneti delle Dolomiti IGT Vernatsch "Schiava", Südtirol/Alto Adige, Italien

Fester, etwas rauchiger und getrocknet-kräuteriger, auch eine Spur pfeffriger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit feinen speckigen und auch ein wenig gewürzigen Aromen. Straffe, herb-saftige Frucht, wieder rauchige bis leicht speckige Töne, etwas kräuterige Töne und angedeutet pfeffrige Würze, animierender Biss, feines, noch jugendliches Tannin, nachhaltig und relativ komplex, gewisse Tiefe, salzige Beitöne, ein Hauch Nelken, sehr guter, saftiger und feinwürziger, auch salziger Abgang mit Griff und Biss. Herrlicher Vernatsch.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten