2011 Südtirol / Alto Adige DOC Lagrein Riserva Manus®, Südtirol/Alto Adige, Italien

Eine Spur offener, kräuteriger und ein wenig getrocknet-floraler Duft mit säuerlichen schwarzbeerigen und kirschigen Aromen, zurückhaltendem Holz und Unterholz, angedeutet Rauch und erdigen Noten. Kräftig im Mund, viel kompottige dunkle Frucht mit röstigen und leicht rauchigen Holzaromen, leicht speckig am Gaumen, Kakao und etwas Kaffeesatz, im Hintergrund wieder erdige und auch kräuterige Aromen, ein wenig Zitruszesten im Hintergrund, gute Substanz und Nachhaltigkeit, süßlicher Schmelz, gewisse Alkoholwärme, ledrige Nuancen, ein wenig Asche und Salz, sehr guter, aber wieder etwas kompottiger und alkoholschwerer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten