2006 Brut Nature Cuvée MO, Nahe, Deutschland

Deutlich nussiger, hefiger und etwas holziger Duft mit Noten von angetrocknetem Kernobst, Butter, etwas Brioche und Wurzelgemüse mit an Muschelschalen erinnernden Tönen im Hintergrund. Feinsaftige, reife, fast etwas schmelzige Frucht, deutlich hefige Aromen, zart gewürzig und nussig, vegetabile bis kräuterige Anklänge, moderate Holzaromen, eine Spur getrockneter Pilze am Gaumen, feines Mousseux und leichter Gerbstoff, nachhaltig und griffig, hat Kraft und gute Tiefe, ziemlich komplex, karamellige und buttrige Noten, sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit gewisser Wärme.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten