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Schloßgut Diel
Deutschland Nahe
Weingut Weine Dateien 12
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2016 Dorsheim Riesling trocken Eierfels®, Nahe, Deutschland

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Fester und recht tiefer Duft mit Steinobstaromen, eher dunkler Mineralik, etwas Hefe, Pfeffer, Cassis sowie kräuterigen und floralen Noten. Fest und herb im Mund, eher kühle Frucht mit kräuterig-pflanzlichen und floralen Noten, deutliche Mineralik, lebendige, straffe Säure, nachhaltig, dabei eher verschlossen wirkend, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, gewisse Tiefe, hat Griff und Zug, sehr guter, wieder kühler und straffer Abgang.

Trinkempfehlung: 2019-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Juli 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 77630191517
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 18. September 2017
Trinkempfehlung: 2019-2025+.
Beschreibung: Kühler, noch etwas verschlossener, ziemlich mineralischer und zart hefiger Zitrus-Steinobstduft mit kräuterig-pflanzlichen, hell-floralen und pilzigen Noten. Recht herbe, fest gewirkte, saftige Frucht, pflanzliche und erdig-mineralische Töne, noch recht deutlich Hefe, tabakige Nuancen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig, gewisse Tiefe, erst ganz trocken wirkend, dann auch mit zart süßlichen Kandisnoten, zart pilzige Töne, ein Hauch Suppenkräuter im Hintergrund, noch unentwickelt, sehr guter, fester, herb-saftiger und mineralischer Abgang.

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