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Sektkellerei ARUNDA
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 6
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2006 Riserva Extra Brut (Deg.:02.11), Südtirol/Alto Adige, Italien

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Etwas hefiger, nussiger und karamelliger Duft mit Kernobstaromen sowie leicht kräuterigen und getrocknet-floralen Nuancen. Reife, saftige, völlig trockene Frucht, wieder leicht karamellig und hefig, feines Mousseux, nachhaltig am Gaumen, relativ kräftig, kräuterige Nuancen, ein wenig Kandis und Nüsse, hat Griff, sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit Schmelz.

Trinkempfehlung: Bis 2016. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 24. Dezember 2014
Weinart: Spumante
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Riserva
Süßegrad: Extra Brut
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Lot-/Prüfnummer: Ar-L.701.3
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 13. April 2011
Trinkempfehlung: Bis 2012+.
Beschreibung: Hefiger und kühl-pflanzlicher bis kräuteriger Zitrusduft mit Kernobstaromen und leicht mineralischen Anklängen. Reintönige Frucht im Mund, etwas sahnig bis buttrig, nussige Töne und etwas Karamell, pflanzliche bis kräuterige Noten im Hintergrund, recht feines Mousseux, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas Tiefe, süßlicher Schmelz, guter Abgang, wieder mit laktischen Anklängen.

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