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2008 Blankenhornsberg Doktorgarten Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

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Leicht gereifter, eine Spur schärfender und ansatzweise phenolischer Kernobstduft mit Melonentönen, vegetabilen Noten und nussigen Aromen, wird mit einiger Luftzufuhr deutlich harmonischer. Auch im Mund leicht gereift und ein wenig bitterlich-phenolisch, Kernobstfrucht mit erdigen und nussigen Tönen, Kraft und spürbarer Alkohol, moderate Säure, wird mit Luft insgesamt klarer, frischer und straffer, gute Nachhaltigkeit, ordentlicher bis guter, herbwürziger, süßlich-schmelziger und alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2011+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. August 2010
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3026709
Bewertung: gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 4. September 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011.
Beschreibung: Geschliffener, ein wenig artifizieller Duft nach Kernobst und etwas kandierten Nüssen mit Melonentönen und pflanzlichen Anklängen. Kräftig und recht saftig im Mund, wieder leicht artifiziell wirkende Frucht mit nussigen Aromen und Kandistönen, feine Säure, Schmelz und spürbarer Alkohol, aber nicht viel echte Tiefe, pflanzliche Nuancen, leichter Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang.

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