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2009 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

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Klarer, herber, nussiger Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit holzigen, etwas unterholzigen sowie getrocknet-vegetabilen und erdigen Noten. Auch im Mund nussig-holzig, reife, geradlinige Frucht, etwas Speck und getrocknet-vegetabile Nuancen, ein Hauch Kaffee viel Kraft und etwas anstrengender Alkohol, mürbes Tannin, guter bis sehr guter, nussig-holziger und wieder alkoholstarker Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. Januar 2015
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3026811
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 8. August 2012
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Beschreibung: Holziger Duft nach teils angetrockneten roten und auch schwarzen Beeren mit erdigen und nussigen Tönen, welk-floralen Nuancen und etwas Mineralik. Kräftig und weich im Mund, schmelzige, etwas marmeladige Frucht, leicht verschwommene Konturen, viel Alkohol und Fett, holzige Würze und leicht erdige Töne, wieder auch etwas Mineralik, gute Nachhaltigkeit, merklicher, wärmender und fast ein wenig schärfender Alkohol, auch im Abgang ein wenig verschwommen, weich und alkoholstark, gewinnt mit Luft aber noch einmal deutlich an Biss.
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 24. August 2011
Trinkempfehlung: 2012-2016+.
Beschreibung: Kühler und recht geschliffener, etwas nussiger und zart holzwürziger Duft nach eingemachten und angetrockneten roten und etwas schwarzen Beeren mit Zwetschgentönen und gewürzigen Noten. Kräftig und schmelzig im Mund, reife, etwas marmeladige Frucht mit holzig-schokoladiger Würze, röstige Töne am Gaumen, recht feines Tannin, spürbarer Alkohol, etwas Kaffee und dunkles Karamell, nicht ewig tief, sehr guter Abgang.

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