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2015 Blankenhornsberg Doktorgarten Weißburgunder Grosses Gewächs, Baden, Deutschland

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Recht geschliffener, nussiger und etwas vegetabiler Duft nach teils eingemachtem Kernobst mit Zitrusnuancen, angedeutet Kandis und hellen holzigen Anklängen. Reife, süßlich-schmelzige, teils kandiert und eingemacht wirkende Frucht, helles, nussiges Holz und vegetabile Noten, sehr feine Säure, leicht rauchig am Gaumen, ein Hauch Speck, gute Substanz und Nachhaltigkeit, gewisse Alkoholwärme, im Hintergrund mineralische Anklänge, angedeutet Kräuter, guter bis sehr guter, wieder warmer und schmelziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Januar 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Weißburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 302/70/17

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