2023 Gimmeldingen Kapellenberg Riesling VDP.Erste Lage trocken, Pfalz, Deutschland

Recht tiefer, etwas rauchiger, deutlich kräuterig-pflanzlicher und auch ein wenig tabakiger Zitrusduft mit klaren, kühlen Steinobstnoten und einem Hauch Ananas, etwas gelbe Würze im Hintergrund, gewisser Mineralik und florale Spuren. Reife, saftige, dabei trockene Frucht, kandierte Nüsse, hefige Töne, Kräuter und gelbe Würze, feine, recht lebendige Säure und Griff von mürbem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, etwas buttrig-schmelzig, hat bei niedrigem Alkohol Substanz und gewisse Kraft, viel helle und angedeutet auch dunkle Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, saftiger und würziger Abgang mit kühlen ätherischen Nuancen und viel Biss. Gewinnt mit Luft noch an Spannung.

Trinkempfehlung: Ende 2025 bis 2031+. Was unsere Bewertungen bedeuten