2013 Granat, Württemberg, Deutschland

Leicht entwickelter, etwas ledriger, rauchiger und eine Spur animalischer Duft nach reifen, teils eingemachten roten und schwarzen Beeren mit Kirscharomen, ein wenig Kräutern und angedeutet kafeewürzigem Holz. Recht fest gewirkte, herbe Frucht mit rauchiger und leicht röstiger Würze, wieder ein wenig Kaffee, Leder und auch ein wenig Pfeffer, etwas Säurebiss, präsente, relativ feine Tannine, gute Nachhaltigkeit, hat Kraft, etwas Alkoholwärme, aber auch kühlende Elemente, viel Salz im Hintergrund, tabakige Nuancen und schwarzer Tee, leichtes, rußiges Bitter, sehr guter, straffer, herber Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten