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Weingut Aldinger
Deutschland Württemberg
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2021 Fellbach Lämmler Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs "Kaiser", Württemberg, Deutschland

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Fester, jugendlicher, rauchiger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit frischen kräuterigen Nuancen, Steinpilzen, angedeutet Rindfleisch und einem Hauch Pfeffer. Straffe, herbe, feinsaftige Frucht, nussige und leicht bitterschokoladige Aromen, auch leicht rauchiges Holz, gewisser Säurebiss, präsentes, feines, noch unentwickeltes Tannin, nachhaltig am Gaumen, wieder ein wenig frisch-kräuterig, ein Hauch Pfeffer, mineralische Noten, gute Tiefe, gewinnt mit Luft noch an Eleganz und Finessen, sehr guter, straffer, herb-saftiger und wieder etwas holzwürziger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2025-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. August 2023
Preis: 45.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 40303123

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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