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Weingut August Eser
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 4
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2007 Erbach Siegelsberg Riesling Erstes Gewächs, Rheingau, Deutschland

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Viel herbe pflanzliche Würze in der Nase, erdige und mineralische Noten, leicht phenolische Töne und gelbfruchtige Aromen. Feinsaftige, nicht ganz trockene Frucht mit viel vegetabiler Würze, auch eine Spur Tabak, präsente, feine Säure, leicht rau und wieder auch ein wenig phenolisch-bitter am Gaumen, gewisse Mineralik, nicht allzu tief, guter, etwas saftiger und wieder pflanzlich-würziger und trotz der Restsüße ein wenig bitterer Abgang. Wird mit Luft immer bitterer, erinnernd mehr und mehr an Nussschalen.

Trinkempfehlung: Bis 2010. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 27. August 2009
Preis: 16.90 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Erstes Gewächs
Flaschenverschluss: Glas
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 2918802408
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 23. Oktober 2008
Trinkempfehlung: Bis 2011.
Beschreibung: Zurückhaltender, ziemlich mineralischer Duft nach Kern- und Steinobst. Süßliche Frucht im Mund, leicht pflanzliche und auch mineralische Würze, feine Säure, ganz leichter Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, etwas Tiefe, mittlere Substanz, guter, wiederum süßlicher Abgang.

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