2011 Winkel Hasensprung Riesling Kabinett trocken, Rheingau, Deutschland

Kühle, etwas herb-pflanzliche Zitrusnase mit Apfel- und Pfirsichnoten, floralen Spuren und Mineralik. Feinsaftige, relativ süße Frucht mit viel herber mineralischer und auch etwas getrocknet-pflanzlicher Würze, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, hat Griff, guter bis sehr guter, wenn auch wieder auffallend süßer Abgang. Geht schon mehr in Richtung halbtrocken, bleibt aber harmonisch.

Trinkempfehlung: Bis 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten