2012 Erbach Siegelsberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Deutschland

Herber, noch leicht gedeckter, schwefliger, mineralischer und ein wenig pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit Zitrus- und Pfirsicharomen sowie ganz leicht an Kümmel erinnernden Anklängen. Saftige, nicht ganz trockene, aber auch herbwürzige Frucht im Mund, deutliche, erdige und salzige Mineralik, feine, lebendige Säure, getrocknete Kräuter im Hintergrund, gute Nachhaltigkeit, fester Bau mit viel Griff und enormer Spannung, gewisser Schmelz, sehr guter, straffer, süßlich-saftiger, kräuteriger und mineralischer Abgang mit sehr viel Zug.

Trinkempfehlung: 2015-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten